ქერს აქვს ღირებულება და კარგი გემო. სასარგებლოა ქერის ფაფა და ქერის მარცვალი. ქერი გამოიყენება სამკურნალოდ დიაბეტის, მხედველობის, თირკმლის, ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, საშარდე გზების ინფექციების, ნაწლავის დაავადებების და დიარეა დროს. გამოიყენება ართრიტის, რევმატული ტკივილების დროს.

ქერის ფაფას ვერ შეცვლის შვრია, რადგან იგი შეიცავს საინტე
რესო ნივთიერებებს. 100 გრ. ქერი შეიცავს:
წყალი, 14 გ
ცილის, 10.3 გ
ცხიმი, 2,4 გ
ნახშირწყლები, 62.4 გ
ბოჭკოვანა, 4.3 გ
სახამებელი, 48.1 გ
ნაცარი, 2.4 გ
კალიუმი, 453 მგ
კალციუმი, 93 მგ
მაგნიუმი, 150 მგ
ნატრიუმი, 32 მგ
ფოსფორი, 353 მგ
რკინა, 7400 მგ
იოდი, 8.9 მგ
კობალტი, 7.9 მგ
მანგანუმი, 1480 სუ
სპილენძი, 470 მგ
მოლიბდენი, 8.13 გ
ფტორი, 106 მგ
თუთია, 2710 მგ
ვიტამინი B-კაროტინი, მგ F.
ვიტამინი E (ტოკოფეროლი), 2.7 მგ
ვიტამინი B1 (თიამინი), 0.33 მგ
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი), 0.13 მგ
ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა), 40 მგ
ვიტამინი PP (ნიაცინი, ნიკოტინის მჟავა) 4.48 მგ
კალორია, 264 კალორია

შენიშვნა: გირჩევთ გაიაროთ სრული დიაგნოსტიკა, რადგან არცერთი დაავადება ერთ ორგანოში არ წარმოიშვება სხვა ორგანოებში დარღვევების გარეშე.
გაგიჩნდათ კითხვები - მიმართეთ საიტის ფორუმს!