კარტოფილი შეიცავს პრაქტიკულად ყველა ამინომჟავას, თუ მიიღებთ ყოველდღიურად კარტოფილს - 300 გრამს დღეში - სრული მიწოდება იქნება ნახშირწყლების ორგანიზმისათვის, კარტოფილი შეიცავს კალიუმს და ფოსფორს. 100 გრამი ტუბერები კარტოფილისა შეიცავს 20 მგ ვიტამინ C-ს.

კარტოფილს არ აღიზიანებს კუჭს და ნაწლავებს, მოხარშული კარტოფილი შეიძლება მიირთვათ მწვავე გასტრიტის და წყლულოვანი დაავადების დროს. კარტოფილის სახამებელი ამცირებს ქოლესტერინს ღვიძლში და სისხლის შრატში, რომელსაც აქვს სკლეროზის საწინააღმდეგო თვისებები.

კარტოფილი შეიცავს უამრავ კალიუმს, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ჭარბი წყლის მოშორებაში. კარტოფილის მიღება კარგია თირკმლის და გულის დაავადების დროს. განსაკუთრებით სასარგებლოა კარტოფილი ქრონიკული თირკმლის უკმარისობის დროს. კარტოფილის ბულიონი სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აწუხებს ართრიტი. რეკომენდირებულია მისი ჭამა უმ მდგომარეობაში ათეროსკლეროზის დროს!!!

კარტოფილი ეხმარება ორგანიზმს სიმსივნეების დათრგუნვაში. იგი იცაცს სისხლძარღვებს. ახალ კარტოფილში C ვიტამინი სამჯერ მეტია ვიდრე ძველში.

კარტოფილის უმი წვენი კარგად მოქმედებს კუჭის წყლულზე, გასტრიტზე. მისი დალევის შემდეგ პაციენტს თავი აღარ ტკივა. კარტოფილის წვენი ძალიან კარგია გულძმარვის, გულისრევის და შეკრულობის დროს. ეს არის ეფექტური ინსტრუმენტი სამკურნალო კუჭის წყლულების და 12 თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი დაავადებების დროს.

100 გრ.კარტოფილი შეიცავს:
1. წყალი, 76 გ
2. ცილის, 2 გ
3. ცხიმი, 0,4 გ
4. ნახშირწყლები, 18.1 გ
5. ბოჭკოვანი, 1 გ
6. სახამებელი, 15 გ
7. პექტინს, 0.5 გ
8. ორგანული მჟავები, 0,2 გ
9. კალიუმის, 568 მგ
10. კალციუმის, 10 მგ
11. მაგნიუმის, 23 მგ
12. ნატრიუმის, 28 მგ
13. ფოსფორის, 58 მგ
14. რკინის, 900 მგ
15. იოდის, 5 გ
16. კობალტის, 5 მგ
17. მანგანუმის, 170 მგ
18. სპილენძის, 140 მგ
19. მოლიბდენის, 8 მგ
20. ფტორს, 30 მგ
21. თუთია, 360 მგ
22. ვიტამინ B-კაროტინს, 0.02 მგ
23. ვიტამინი E (tocopherol), 0.1 მგ
24. ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) 20 მგ
25. ვიტამინი B1 (thiamine), 0.12 მგ
26. ვიტამინი B2 (riboflavin), 0.07 მგ
27. ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა), 8 მგ
28. ვიტამინი PP (niacin), 1.3 მგ
29. კალორია, 80 კალორია


შენიშვნა: გირჩევთ გაიაროთ სრული დიაგნოსტიკა, რადგან არცერთი დაავადება ერთ ორგანოში არ წარმოიშვება სხვა ორგანოებში დარღვევების გარეშე.
გაგიჩნდათ კითხვები - მიმართეთ საიტის ფორუმს!