წითელი წიწაკას აქვს განსაკუთრებული ნივთიერება. 100 გრ წიწაკა შეიცავს 150-250 მგ ვიტამინ C-ს, წიწაკა მდიდარია კაროტინით და B ვიტამინებით, განსაკუთრებით B1 და B2. წიწაკა შეიცავს აზოტოვან ნივთიერებებს. წიწაკაში აღმოაჩინეს კალიუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, რკინა, ფოსფორი, გოგირდს, ქლორს.

წიწაკა, შეიცავს ბეტა კაროტინს და ვიტამინ C-ს. იგი თრგუნავს კიბოს უჯრედებს. წითელი წიწაკა კურნავს წყლულებს. მწვანე წიწაკა მდიდარია P-ვიტამინით და მჟავებით, წითელი მწიწაკა გამოიყენება გულის დაავადების დროს.

100 გრ. ტკბილი წითელი წიწაკა:
1. წყალი, 90 გ
2. ცილის, 1.3 გ
3. ნახშირწყლები, 7.2 გ
4. ბოჭკოვანი, 1.4 გ
5. სახამებელი, 0.1 გ
6. pectin, 0.4 გ
7. ორგანული მჟავები, 0.09 გ
8. კალიუმის, 163 მგ
9. კალციუმის, 8 მგ
10. მაგნიუმის, 11 მგ
11. ნატრიუმის, 19 მგ
12. ფოსფორის, 16 მგ
13. რკინის, 600 მგ
14. იოდის, 3 მგ
15. კობალტი და 3 მგ
16. მანგანუმის, 160 მგ
17. სპილენძის, 100 მგ
18. ფტორს, 7 გ
19. თუთია, 440 მგ
20. ვიტამინ B-კაროტინს, 2 მგ
21. ვიტამინი E (tocopherol), 0.67 მგ
22. ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) 250 მგ
23. ვიტამინი B1 (thiamine) 0.1 მგ
24. ვიტამინი B2 (riboflavin), 0.08 მგ
25. ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა), 17 მგ
26. ვიტამინი PP (niacin), 1 მგ
27. კალორია, 27 კალორი


შენიშვნა: გირჩევთ გაიაროთ სრული დიაგნოსტიკა, რადგან არცერთი დაავადება ერთ ორგანოში არ წარმოიშვება სხვა ორგანოებში დარღვევების გარეშე.
გაგიჩნდათ კითხვები - მიმართეთ საიტის ფორუმს!